GeekWireラジオ：テクノロジーを駆使した完璧なコーヒーを求めて

トッド・ビショップ著2014年4月19日午前6時2017年6月12日午後1時41分

自宅や職場で最高のコーヒーを淹れるにはどうすればいいでしょうか？便利な家庭用コーヒー抽出技術は、コーヒーの味を良くするのでしょうか、それとも悪くするのでしょうか？コーヒーショップで最高のエスプレッソを淹れるコツは何でしょうか？豆の焙煎は自分でやってみる価値があるのでしょうか？

これらは、コーヒーの世界について異なる視点を提供する3人のゲストをフィーチャーしたGeekWireラジオ番組の特別版で取り上げるトピックのほんの一部です。スタジオには…

• タッド・ハース氏は、スタートアップの創業者であり、マイクロソフトのベテランであり、熱心な自家焙煎者で、北米と中米の旅によってコーヒーへの情熱が高まった人物です。
• シアトルに拠点を置くエスプレッソ マシンおよびコーヒー機器の大手企業、La Marzocco USA の Scott Callender 氏。
• スターバックスのグローバルコーヒーエンゲージメント担当シニアプロジェクトマネージャー、メジャー・コーエン氏は、シアトルのキャピトルヒルにある同社の実験的なロイストリートコーヒー＆ティーを監督している。

下のオーディオ プレーヤーまたはこの MP3 ファイルから番組を聴いてください。

これはこの地域では、いつも以上にタイムリーな話題です。来週、全米スペシャルティコーヒー協会がシアトルのダウンタウンで年次会議を開催し、最新のコーヒーのトレンドを探るために世界中から何千人もの人々が集まります。

番組のハイライトには、ブロック・ハード氏の叱責サインで知られる KIRO ラジオ/710 ESPN の休憩室で、ゲストがコーヒーについての意見を共有する場面が含まれます。

そして、この番組の拡張ポッドキャスト版では、タッドの自宅での焙煎テクニック、スターバックスのロイストリート店へのアプローチ、ラ・マルゾッコの家庭用エスプレッソ市場への進出など、さらに多くのトピックについて聞くことができます。

今週のアプリ: Jawbone の UP Coffee。

あのテックチューンの名前を当てよう！先週のチャレンジの答えは、もちろんWindows XPのシャットダウン音でした！抽選で選ばれた優勝者のベサニー・フランクさん、シアトルで開催されるGeekWire Awardsのチケット2枚を獲得しました！おめでとうございます！