スターバックスは今年中にモバイルオーダーを全国展開すると予想しており、現在4,000以上のカフェで稼働している。
トリシア・デュリー著
スターバックスの新しいモバイルサービスは、顧客が店舗に入る前に携帯電話からコーヒーを購入できるもので、現在、全米の4,000以上のカフェで利用されている。
スターバックスが「オーダー＆ペイ」と呼んでいるこのサービスは現在、アラバマ州、アリゾナ州、カリフォルニア州、コロラド州、フロリダ州、ジョージア州、ルイジアナ州、ミシシッピ州、モンタナ州、ネバダ州、ニューメキシコ州、ノースカロライナ州、オクラホマ州、サウスカロライナ州、テキサス州、ユタ州、バージニア州、ワイオミング州を含む21州で稼働している。
スターバックスは12月、オレゴン州ポートランドに最初の試験市場を開設したが、その後すぐにワシントン、アイダホ、オレゴン、アラスカの北西部のさらに4つの州でも展開を開始した。
本日の発表にはさらに3,400店舗が含まれ、これにより、米国内の直営店舗の半数以上（食料品店や空港にあるライセンス店舗は除く）でモバイルオーダーが利用可能になります。このペースで進めば、スターバックスは年末までに全米展開という目標を容易に達成するでしょう。
シアトルのコーヒーチェーンが、複雑なサービスをこれほどの規模で迅速に展開するのを見るのは、特に顧客とのつながりにテクノロジーを使用しているコーヒー会社にとっては印象的です。同社の最新の指標が、このストーリーをよく物語っています。
- スターバックスのモバイルアプリには1,600万人のアクティブユーザーがいます。
- スターバックスは現在、毎週800万件以上のモバイル決済取引を処理しています。
- また、モバイル決済は米国の全取引の約19パーセントを占めています。
モバイルオーダー＆ペイはスターバックスで長年開発が進められてきましたが、コーヒーの温度維持方法から従業員のワークフロー管理まで、あらゆる要素を微調整した結果、ようやく導入に至りました。おそらく、この段階に至った最大の要因は、消費者の間でのスマートフォンの普及でしょう。
まだお試しいただいていない方のためにご説明すると、モバイルオーダーはAmazonで本を買うのと同じくらい簡単です。現在お住まいの地域でこのサービスが利用可能であれば、iOSのお客様は普段お使いのスターバックスアプリから「注文」できます。注文画面には、フードとドリンクの大きなビジュアル写真が表示されます。リピーターの方は、前回の注文を確認したり、フレーバーのポンプ数まで細かく指定して新しいドリンクをカスタマイズしたり、フードアイテムを追加したりすることもできます。
Order & Payの目標は2つあります。消費者に新たな利便性を提供することに加え、各店舗の生産性向上にもつながります。理論的には、従業員が注文受付に費やす時間が短縮されるため、注文処理に多くの時間を費やすことができ、売上増加につながる可能性があります。
この機能は今年後半にAndroidユーザーに提供される予定です。
追記：当初の記事では、スターバックスはモバイルオーダー＆ペイを導入する4つの州として、カンザス州、ネブラスカ州、ノースダコタ州、サウスダコタ州を誤って記載していました。上記のリストは、モバイルオーダーが利用可能な州を正しく反映しています。
本日午前 11 時から、スターバックスの最高デジタル責任者であるアダム・ブロットマン氏との Periscope 経由のライブ ディスカッションにご参加ください。詳細については、Twitter で @GeekWire をフォローしてください。
