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クラウド・カウは、アシュトン・カッチャー、ジョー・モンタナ、マドローナらから800万ドルを調達し、クラフトミートのデジタルマーケットプレイスを拡大

クラウド・カウは、アシュトン・カッチャー、ジョー・モンタナ、マドローナらから800万ドルを調達し、クラフトミートのデジタルマーケットプレイスを拡大

カート・シュロッサー

クラウドカウ
クラウド・カウ創設者のジョー・ハイツバーグ氏(左)とイーサン・ローリー氏。(クラウド・カウ写真)

シアトルを拠点とするクラウド・カウは、人々が質の高い牛肉製品を購入する方法を変える計画を開始してから3年後、木曜日に800万ドルのシリーズA資金調達ラウンドを発表した。

このラウンドはマドロナ・ベンチャー・グループが主導しています。新規投資家には俳優アシュトン・カッチャーとガイ・オセアリーのSound Venturesが含まれ、Liquid 2 Venturesのジョー・モンタナを含む既存投資家も参加しました。

スタートアップのベテランであるジョー・ハイツバーグ氏 (Madrona Venture Labs) とイーサン・ローリー氏 (Urbanspoon) によって設立されたこのオンライン マーケットプレイスは、肉好きの人々が牛肉の種類や部位を選び、独立した牧場主から持続可能な方法で飼育された動物をクラウドファンディングで購入できるユニークなデジタル肉屋プラットフォームを立ち上げた 2015 年以来、著しい成長を遂げています。

この資金調達により、クラウド・カウは、プラットフォームにさらに多くの牧場や農場を追加し、サプライチェーンを改善し、牛肉、鶏肉、豚肉の新しい味の探求を促進することで、成長を遂げることになる。

「クラウド・カウは、過去50年間ほとんど変化がなかった市場にテクノロジーを適用しています」と、マドロナ・ベンチャー・グループのマネージングディレクター、スコット・ジェイコブソン氏はニュースリリースで述べています。「透明性と優れた消費者体験を組み合わせることで、消費者だけでなくサプライヤーの生活も変革する力を持つ企業とブランドを築き上げています。私たちは、この非常に才能豊かなチームを支援し、彼らが全国規模に成長する中で共に働くことを大変嬉しく思っています。」

クラウドカウ
Crowd Cowグループは、5月10日に開催された2018年GeekWire Awardsでスタートアップ・オブ・ザ・イヤー賞を受賞した。(GeekWire Photo / Kevin Lisota)

Crowd Cowは概念実証として、最初の牛を24時間以内に完売、つまり「ティッピング」することからスタートしました。 同社は2016年の大半を、農業コミュニティとのつながりを確保し、西海岸の顧客基盤を拡大することに費やしました。

「食肉業界に破壊的な変化が必要だと誰もが分かっていました」と、シアトルのレストラン経営者で、このスタートアップ企業の投資家でもあるマーク・キャンリス氏は語る。「彼らはまさにそれを実現したのです。単に美味しいステーキを提供するだけでなく、地球と互いを大切にする、より良い方法なのです。」

クラウド・カウは2017年1月に200万ドルのシードラウンドを調達し、6月までに100万ドルの売上を達成し、全米の顧客へのリーチ拡大の準備を整え、米国全土への配送を開始した。

今年4月には、今度は「メニュー」の面でさらなる成長が見られ、クラウド・カウはベーコン好きのアメリカ人の需要に応えるため、牧草地産の豚肉製品の提供を開始した。

今月初め、Heitzeberg氏とLowry氏と彼らの成長を続けるチームは、2018 GeekWire AwardsでAmplero、Textio、JetClosing、Boundlessを抑え、スタートアップ・オブ・ザ・イヤーの栄誉を獲得した。

「この事業を始めた頃は、牛と去勢牛の違いも分かりませんでした」と、ポップカルチャー博物館のステージからローリー氏は語った。「長い道のりを歩んできました。そして、美味しい料理をたくさん食べられるビジネスを営んでいるのは素晴らしいことです。」