フードデリバリースタートアップのLishが、夕食を玄関先まで届けるためにさらなる資金調達を実施
テイラー・ソパー著
リッシュさんは夕食の配達を手伝うためにさらに資金を集めている。
本日公開されたSEC提出書類によると、シアトルを拠点とするこの新興企業は、60万ドルのより大規模な資金調達ラウンドのうち37万5000ドルを調達した。
LishのCEO兼共同創業者であるアーキル・ファーディーン氏は、自社が資金調達を行っていることを認めたが、投資家や資金の使い道についての詳細は明らかにしなかった。
Lishは1年ちょっと前にサービスを開始し、10ドルから15ドルの価格でオンデマンドの食事を街中の顧客の自宅やオフィスに配達しています。このプラットフォームは、プロのシェフと、質の高い料理を作る時間やスキルがない忙しい人々を結びつけています。
ユーザーは、Lishのアプリで毎日更新されるメニューを確認できます。おいしそうなメニューが見つかったら、午後7時までに注文すれば、2時間以内に配達（4ドル）されます。また、冷蔵された状態で配達される食事を事前に注文することもできます。
この会社は、独自のシェフを雇用せず、他のレストランが作った料理をデリバリーすることもないという点で、ややユニークです。Lishでは、シェフがシアトルのLishのキッチン、または自身のレストランで料理を作っています。
元アマゾンのプロダクトマネージャー、アーキル・ファーディーン氏とその元同僚らが設立したリッシュは、シアトルの食品起業家イーサン・ストーウェル氏や、キャンリスやフレンチランドリーといったレストランの元従業員など、20人近くのシェフと提携している。
2014 年 7 月のサービス開始以来、Lish はサービスを拡大してベルビューの一部の地域にまで拡大し、市内のオフィスに家庭料理や弁当を提供する B2B 事業も展開しています。
「チームブレックファースト、ハッピーアワー、ディナー、カクテルパーティーなど、あらゆるニーズに対応いたします」と、同社はウェブサイトで謳っています。「シェフを呼んでオムレツコーナー、タコススタンド、ケバブスタンドなどを用意してほしい場合も、お気軽にお申し付けください。」
このB2Bモデルは、シアトルの新興スタートアップ企業Peachと似ています。Peachは市内のオフィスビルへのランチデリバリーを専門としており、全米展開に向けて800万ドルを調達したばかりです。
LishとPeachは、Munchery、Caviar、Postmates、Bitesquad、Seamless、GrubHub、Yelp傘下のEat 24など、昨年私たちが調査した数多くの企業を含む、自宅への食事の宅配サービスを展開する企業群の一つです。昨年シアトルに進出したサンフランシスコに拠点を置くMuncheryは、プロの料理人が作る冷蔵ディナーを配達する、Lishに最も類似した企業です。
Amazonのような巨大IT企業も関与しており、シアトルのこの企業は、GeekWireが先週テストした新しいレストラン配達サービスを展開している。
