
ビデオ: 将来、レストランの支払いはこうなるのでしょうか?
ジョン・クック著

今週、シアトルのユニバーシティ・ビレッジにあるBoom Noodleレストランに早めのランチを食べに立ち寄ったところ、店内は活気に満ち溢れていました。ViablewareのCEO、ジョー・スネル氏に招待されたのです。スネル氏は、同社の新しいRailデバイスを披露したいと考えていました。特許出願中のこの技術は、レストランでの支払い方法に革命をもたらす可能性があると彼は考えています。
8月に資金調達を行ったViablewareは、レストランの顧客が請求書のデジタルコピーを閲覧し、チップを計算し、請求書を割り勘にし、アンケートに答え、テーブルでクレジットカードを「セルフスワイプ」できるサービスです。顧客はスタイラスペンを使ってデジタル画面に署名し、レシートのコピーをレストランで印刷するか、個人アカウントにメールで送信するかを選択できます。
Viablewareは過去1ヶ月間、Boom Noodleの顧客を対象にRailデバイスのテストを行っており、近日中に同レストランで本格導入する準備を進めています。現在もいくつかの不具合の修正作業中で、今週私がテストした際にはRailデバイスの動作が少し遅かったです。
スネル氏によると、過去1ヶ月間、Boom Noodleの顧客から良好なフィードバックを得ており、チップ計算機能、クレジットカードのスワイプ方法の説明など、改善を最終段階に進めているという。また、レストランからも大きな関心が寄せられており、スネル氏によると、このデバイスは従来の請求書支払い手続きに伴うセキュリティ上の懸念を解消するのに役立つという。また、マーケティングアプリケーションやアンケート収集データも好評だという。
では、肝心な疑問はこうだ。レールは、ケチャップが飛び散ったり、赤ワインがグラスにこぼれたりしても、どれだけ耐えられるのだろうか? チキンテリヤキの汁をレールにこぼす機会はなかったが、スネル氏によると、このデバイスはレストラン環境での一般的な摩耗や劣化に特化して作られているという。
「水滴やケチャップなど、あらゆるものに耐えられるよう設計されている」とスネル氏は述べ、このデバイスは最長3年間使用できるように設計されていると付け加えた。
潜在的な問題の一つは、LinuxベースのシステムであるRailは、iPhoneやiPadで普及している一般的なタッチインターフェースではなく、スタイラスペンで操作する方が適しているということです。スタイラスペンは数回使っただけで消えてしまうことが想像できます。レストランにとっては頭の痛い問題です。デモ中、Railのサイズを考えると、スタイラスペンを手に取るよりも画面に触れたくなる場面が何度かありました。
Viablewareは、DinerWareをはじめとするレストランのPOSシステムと連携します。Boom Noodleのような規模のレストランでは、Railデバイスを12台程度使用し、月額約300ドルのサービス料を支払うことになるだろうとSnell氏は述べました。
スネル氏がBoom Noodleでテクノロジーを披露しています。