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GeekWired! アマゾンの従業員2000人と一緒にコーヒーブレイクをとったんだけど、震えが止まらない

カート・シュロッサー著2018年4月7日午前8時2018年4月6日午後6時22分

金曜日にシアトルで開催されたアマゾンコーヒーシンポジウムには、このテック大手の従業員2,000人以上が参加した。(GeekWire Photo / Kurt Schlosser)

アマゾンは金曜日、キャンパス内のビルで営業している12軒ほどの独立系焙煎業者を紹介する手段として、第2回年次コーヒーシンポジウムを開催した。私は、シアトルらしいテクノロジーとコーヒーの融合であるに違いないこのシンポジウムを見ようと立ち寄った。そして、約1時間で13杯のコーヒーを飲んでしまった。シンポジウムを終えて帰る頃には、スフィアズ近くの工事の騒音がひどく、心臓がバクバクして、スマホのアプリがすべて動いているように見えたので、その騒音を止めてUberを呼ばなければならなかった。結局、フリーモントに戻る途中、檻に入れられた動物のような気分になり、今はノートパソコンのピリオドキーを探すのにタイピングを止められない。手はまだ震えていて、瞳孔が過度に散大していると思うからだ。

私は一人ではなかった。

スターバックスがおしゃれなコーヒーバイクを発売しました。(GeekWire Photo / Kurt Schlosser)

2,000人以上のアマゾン社員が、ドップラーオフィスタワー内のミーティングセンターで長めのコーヒーブレイクを楽しみました。温かいコーヒーと冷たいコーヒーを試飲したり、焙煎や抽出工程に関する講演に出席したり、陶器のコーヒーマグに手彩色をしたり、コンテストの審査員を務めたりしました。中には巨大なジェンガゲームまで行われていましたが、正直言って、とても神経質な人たちでいっぱいの部屋では、ジェンガはお勧めできません。

焙煎業者と私が摂取したものの概要は次のとおりです。

エルム:何か。思い出せない。
オリンピア：コロンビア産の豆を使ったもの。
ゾカ：コスタリカ産の豆を使った何か。もうテンションが上がってたんだけど、バリスタが素晴らしいアドバイスをくれた。「サンドイッチとバーボンで気分を落ち着かせて」
ウンブリア：ニトロ。ペルーとブラジル産の豆をブレンド。ヤマタワーと呼ばれる、水出し用の浸漬法ではなく抽出法を採用した凝ったドリップシステムも設置されています。
アンカーヘッド：列は20人ほど。前に出て何か飲みました。
Caffe Vita:グロウラーから注がれた Theo ブレンドのコールドブリュー。

スターバックス:自転車カートに乗ったバリスタが提供するコールドブリュー。
アレグロ：ブルンジ豆とガケンケ豆を使った、人気のドリップコーヒー。バリスタのマイケルの前腕には、『ハリー・ポッター』のスネイプ先生（アラン・リックマン）のタトゥーが彫られていました。
スタンプタウン：自慢のアイス！氷の彫刻に窒素ガスを注ぎ、カップに滴らせて究極のコールドブリューを作るアイスリュージュがありました。
Victrola:グアテマラとブルンジのブレンドとレコードプレーヤー（もちろん）でレコードを回します（私がそこにいたときは、Mastodon のヘビーメタルでした）。
カフェ・ラドロ：ルワンダ。震えています。
フォンテ：ケニア豆。キアマバラピーベリー。
FareStartのRise： Amazonが支援する非営利団体が、エスプレッソの淹れ方を人々に教えていました。もう手の感覚がありませんでした。