フードフェスティバル「バイト・オブ・シアトル」が、地元のテック系スタートアップのおかげで3年ぶりに復活
ネイト・ベック著
続報：バイト・オブ・シアトル参加者、テック系スタートアップのフードオーダーアプリにうんざり
今週、シアトルのスタートアップ企業によるモバイルオーダーの工夫を凝らした料理イベントがエメラルドシティに帰ってきます。
1982年に始まった歴史あるフードフェスティバル「バイト・オブ・シアトル」が、今週末7月21日から23日までシアトルセンターで開催されます。100以上のフードベンダーが参加し、シアトルの象徴であるサー・ミックス・ア・ロットをはじめとする地元バンドを含む50以上の音楽パフォーマンスが披露されます。約50万人の来場が見込まれています。
このイベントはパンデミックのため中断されていたが、新たな主催者のもと2019年以来初めて復活する。
スタジアムやレストラン向けのPOSシステムとモバイルオーダーソフトウェアを販売するシアトルのスタートアップ企業CHEQは、破産手続きに入ったバイト・オブ・シアトルから、エリオット・ベイ・アセット・ソリューションズに9万ドルを支払い、知的財産権とシアトル市とのロケーション契約を取得したと、CHEQのCEO、トーマス・ラパム氏は述べた。同社は現在、フェスティバルのオーナー兼運営者となっている。
CHEQは、効率性を高め、行列を短縮する技術を活用してイベントを盛り上げるチャンスを見出しました、とラパム氏は語った。
「私たちは、大量の人々を大規模に処理するのに非常に優れたプラットフォームを開発しました」とラパム氏は語った。
「モバイルファースト体験」と称されるこのフェスティバルでは、CHEQのモバイルオーダープラットフォームが試されます。出店者はCHEQのプラットフォームを利用して決済を行う必要があります。参加者はアプリでメニューをスキャンし、事前に注文することができます。
CHEQは、販売店向けにクレジットカードサイズのNFC決済ツールを開発しました。顧客はスマートフォンで購入手続きを行い、カードをタップするだけで、自動的に販売店に資金を送金できます。
今年のイベントにモバイルオーダーが追加されたことは、Redditで批判を浴びました。一部のユーザーは、ネットワーク接続の問題が発生する可能性や、アプリのダウンロードが面倒だと不満を漏らしました。
参加者は現金またはクレジットカードで食べ物を買うことができますが、カスタマーサービスブースでバウチャーを入手する必要があります。
「アプリを持っている人、持っていない人を問わず、誰でも完全にアクセスできます」とラパム氏は語った。
ラパム氏は、現金取引では取引がわかりにくくなることが多いのに対し、モバイルファーストのコンセプトでは税収の追跡や徴収が容易になるため、市がこれに賛同していると述べた。
CHEQ では、100 人を超えるボランティアと従業員が出席者とベンダーの取引をサポートします。
イベントへの参加は無料ですが、VIPチケット（60～75ドル）もご用意しております。スポンサーには、ペプシ、ダウンタウン・シアトル協会、シャトー・サンミッシェルなどが名を連ねています。
CHEQがイベントをプロデュースするのは今回が初めてです。同社は従来、スポーツチームやレストラン向けに注文プラットフォームを販売してきました。
顧客にはシアトル・マリナーズ、マイアミ・ドルフィンズ、ワシントン大学などが含まれる。同社によると、アプリのユーザー数は300万人を超えるという。
CHEQの技術には、誕生日パーティーのために飲み物を遠隔地から送るなど、顧客が他のユーザーにアイテムを「ギフト」として贈ることができるVenmoのような機能が含まれています。
2021年に設立されたこのスタートアップは、パートナーシップやイベントを通じて成長を促進するために昨年800万ドルを調達しました。
ラファム氏は、中国の太陽光パネル開発会社アジア・クリーン・キャピタルの元CEO兼取締役顧問です。彼と共に、CTOのジム・カスティージョ氏（元OpenTableのソフトウェアエンジニアリングリーダー）、ジェイク・ストーン氏（元Independent Sports and EntertainmentのCRO）、そしてジョナサン・メイシー氏（ロンドンを拠点とする高級車改造スタートアップ企業Evolotuの共同創業者）が参加します。
