PF Chang's、Anthony'sなどが新しいレストラン決済システムをテスト
ジョン・クック著
シアトル地域の新興企業 Viableware は、PF Chang's、Anthony's Restaurants、Dickie Brennan & Co.、Restaurants Unlimited など、厳選されたレストランで新しい飲食決済システムのテストを開始する予定です。
同社の技術により、レストランの顧客は請求書のデジタルコピーを閲覧し、チップを計算し、請求書を割り勘にし、アンケートに答えた後、テーブルでクレジットカードを「セルフスワイプ」することができます。顧客はスタイラスペンを使ってデジタル画面に署名し、レシートのコピーをレストランで印刷するか、個人アカウントにメールで送信するかを選択できます。
PFチャンは、このコンセプトを6軒未満のレストランでテストする計画だが、この技術が消費者に受け入れられれば、より大規模な展開も検討される可能性がある。ニューオーリンズを拠点とするディッキー・ブレナン・レストランも同様の取り組みを進めている。
「RAILプラットフォームの試験運用は、お客様体験への投資です。これにより、お支払い時のテーブルサービスがより効率的になります」と、ディッキー・ブレナンはリリースで述べています。「RAILテクノロジーによって、お客様にさらに便利で効率的な決済プロセスをご提供できるようになり、また、お客様がレストランを出る前に、マネージャーがお客様とよりパーソナライズされた、一対一のコミュニケーションをより良く行えるようになることを期待しています。」
このシステムはレストランに月額約400ドルの費用がかかるが、CEOのジョー・スネル氏は1月に、このシステムがレストランの代金の支払い方法を変える可能性があると語っていた。
こちらは、今年初めにシアトルのブームヌードルの鉄道システムを撮影したビデオです。
