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アマゾンはシアトルに新しいアマゾンフレッシュをオープンし、ゼロカーボン食料品店を目指している。

アマゾンはシアトルに新しいアマゾンフレッシュをオープンし、ゼロカーボン食料品店を目指している。

カート・シュロッサー

シアトルの新しいAmazonフレッシュ店舗では、店舗の持続可能性を促進する取り組みの一環として、顧客が利用できる電気自動車充電ステーションが設置されます。(Amazon Photo)

アマゾンは木曜日、シアトルに最新のアマゾンフレッシュ店舗をオープンし、食料品店の持続可能性の新たな基準を打ち立てる。

アマゾンによると、13201 Aurora Ave. N.のショッピングプラザにある35,000平方フィートの店舗は、国際リビングフューチャー研究所(ILFI)によるゼロカーボン認証を取得した世界初の食料品店であり、この店舗のオープンについてブログ記事で説明している。

持続可能な店舗のアップグレードと機能は、2040年までにネットゼロカーボン企業になるという同社の公約である「気候誓約」を達成するためのアマゾンの取り組みに貢献することを目的としている。

それらの機能の一部は次のとおりです:

  • 温室効果ガスの排出を削減する CO2 ベースの冷凍システム。
  • 低炭素コンクリート床。 
  • 完全電化のキッチンスペース。
  • エネルギー消費を削減するために、ほとんどの冷蔵ケースにドアを追加しました。
  • お客様への電気自動車の無料充電。
  • 店舗全体で100%再生可能電力を使用。
新しいAmazonフレッシュでは、Amazonが食品を調理するキッチンスペースが完全電化される。(Amazon Photo)

アマゾンは、新店舗は業界標準の食料品店と比べて年間約185トンのCO2を削減すると発表しており、この計算はEPAの温室効果ガス等価計算機によって算出された。

ILFIは持続可能な建築手法の推進に尽力する非営利団体であり、Amazonが実施した多くの手法は、同団体のゼロカーボン認証要件を満たしています。ILFIは、新店舗が基準を満たしていることを確認するため、12ヶ月連続のパフォーマンスデータを審査します。

「世界初のゼロカーボン認証を目指す食料品店として、このアプローチは食料品業界と小売業者全体にとって重要なベンチマークとなる」と国際リビングフューチャー研究所のリンゼイ・ベイカーCEOは声明で述べた。

Amazonフレッシュは、2017年にホールフーズを137億ドルで買収した後、全米で急成長を遂げている実店舗型食料品事業の一環。7,500億ドル規模の米国食料品業界におけるシェア拡大を目指している。同社はまた、コンビニエンスストア「Amazon Go」のネットワークを構築中で、Amazonフレッシュの配達サービスも引き続き運営している。

アマゾンは今月初め、食料品とファッションに注力するため、書店、4つ星ストア、ポップアップストアを閉鎖すると発表した。

ノースシアトル店は、米国で26番目のAmazonフレッシュ店舗、シアトル地域で4番目の店舗、そして同社の「Just Walk Out」技術を導入した10番目の店舗となります。頭上カメラと棚センサーを多数搭載したこのレジなし技術により、買い物客はレジに並ぶことなく商品を手に取って店を出ることができます。Just Walk Outはワシントン州ベルビューとシアトルのキャピトルヒル地区の店舗で導入されていますが、シアトルのサウス・ジャクソン・ストリートにあるフレッシュ店舗では導入されていません。

ワシントン州フェデラルウェイのザ・コモンズ・ショッピングモールに、フレッシュの新たな店舗がオープンする予定だ。アマゾンは同店の開店時期について新たな詳細は明らかにしていない。