
シアトルのシェフがKickstarterで料理本とモバイルアプリに資金提供
ジョン・クック著

新しいアイデアに資金を提供するオンラインマーケットプレイスである Kickstarter は、オタクっぽいガジェットやその他の技術的な発明品と関連付けられることが多い。
しかし、シアトル出身のシェフ、ジョン・サンドストロムは、Larkで有名なKickstarterに飛び込み、新しい料理本、モバイルアプリ、電子書籍のために3万3000ドルの資金調達を目指している。サンドストロムはすでに順調なスタートを切っており、67人の支援者から1万4305ドルの支援を受けている。
すでに1人の支援者が5,000ドルを寄付しており、寄付者の自宅で受賞歴のあるシェフが特別に調理するプライベートディナーパーティーが提供される。
サンドストロム氏の料理本とモバイルアプリに対するオタク的なアプローチは、シアトルで好評を博すはずだ。シアトルには、新興の料理や食品関連のインターネットサイトが奇妙なほど多く存在すると、私たちは以前から指摘してきた。(Urbanspoon、BigOven、AllRecipes、Foodista、Rouxbe など)
Kickstarter のピッチからさらに詳しくご紹介します。
これは従来の料理本とは異なります。AppleとAndroidの両方のプラットフォームに対応したアプリで、太平洋岸北西部にインスピレーションを得たジョンのレシピ90種類以上、美しい写真、ステップバイステップの説明、そしてキッチンや現場でのジョンの動画が掲載されます。電子書籍版と限定版の印刷版も後日発売予定です。
自分で行う出版や新しいモバイル メディアに重点を置くことで、従来の出版モデルよりも動的なコンテンツを作成できるようになります。また、過去 8 年間にわたり Lark エクスペリエンスの形成に貢献してきた友人、地元のパートナー、コミュニティからの意見も取り入れることができます。
「このKickstarterプロジェクトは、私たちが地元のコミュニティに働きかける一つの方法です」とサンドストロム氏は売り込み文句の中で述べている。
[シアトルタイムズ紙より]