USDA、カリフォルニアの干ばつにおける作物と生存の可能性を示す便利なチャートを発表

モリー・ブラウン著2015年4月27日午前11時38分2015年5月19日午後2時13分

今年のカリフォルニアの干ばつについて誰もが話題にしていますが、実際には、干ばつは2012年に始まっていました。そう、2012年です。

現在、米国農務省のこの声明によると、「4月時点で、州の44パーセントが異常な干ばつ評価に分類されています（これは、米国干ばつ監視局によって、例外的かつ広範囲にわたる農作物/牧草地の損失、および貯水池、小川、井戸の水不足により水不足が発生し、水に関する緊急事態が発生していることを意味します）」。

どの作物が最も危険にさらされているかを説明するために、USDA はこの便利なチャートを作成しました。

カリフォルニアで何が栽培されているかという点では、私は時代遅れなのかもしれないが、米？本当？

カリフォルニア州の農家は、「農場外​​の表流水、地下水、農場内の表流水」など、様々な水源を利用しています。「米、綿花、豆類」のような水を大量に必要とする作物は、積雪量の減少と貯水池貯水量の増加によって最も大きな影響を受けるでしょう。一方、果樹園やベリー類のように「重力灌漑」への依存度が低い農場は、より良好な状況となるでしょう。

もちろん、このHuffPoの記事が指摘しているように、カリフォルニアで最も水を消費しているのは作物ではなく、動物です。牛肉生産は水使用量の上位を占めています。

カリフォルニア州における各種作物の栽培の見通しに関するさらに恐ろしい事実を知りたい方は、米国農務省のより詳しい報告書「カリフォルニア州の干ばつ: 農場と食料への影響」 をご覧ください 。

ニューヨーク・マガジンのグラブ・ストリートのおかげで、愛するアボカドを失ったことを嘆きながら、ここで失礼します。