ラスベガスで一番美味しいファストフードバーガー？シアトルのサウスレイクユニオンにやってくるバーガーです

ラスベガス — あなたのモチベーション、食欲、価格帯などに応じて、ラスベガスはおそらく他の場所と何ら変わりません — 本当においしいものを食べることもできるし、本当にまずいものを食べることもできます。

CESの混雑も考慮に入れると、簡単なものを選ぶ傾向が徐々に芽生え始める。しかし、簡単であることは必ずしも健康的ではないかもしれないが、味が悪いというわけではない。特に、他の悪習のせいで分別が鈍っている街の夜遅くには。

GeekWireクルーはラスベガスで5日間過ごしましたが、ウェイターや布ナプキンさえも付いてくる、いわゆるちゃんとした食事の時間はほとんどありませんでした。しかし、だからといって私たち4人が空腹だったわけではありません。毎食外食する中で、ファストフードのハンバーガーについて、そしてそれほど大きくないチェーン店の中で、どこが一番美味しいのかということについて、少しずつ学ぶことができました。

シアトルのギークにとって朗報は、ニューヨークを拠点とするハンバーガーとビールの店、シェイク シャックが2018年半ばにサウス レイク ユニオンにオープンするという、明らかな勝者が現れたことだ。

ウェストレイク・アベニューの予定地には、ニューヨークのスカイラインを模したような建物は建っていないものの、シェイク・シャックはアマゾンの広大なキャンパスと何千人もの従業員を食事の糧にすることができる。今週、ニューヨーク・ニューヨーク・ホテル＆カジノへの散歩中に試食したシェイク・シャックは、アマゾン社員にとって朗報と言えるだろう。

チーズバーガーと特製クリンクルカットフライは、私たちが疑似コンペティションで試食した他のヒップスターバーガー店、In-N-Out BurgerとWhite Castleのどれよりも、新鮮で、熱々で、ジューシーで、風味豊かでした。クラフトビールも頼めるという点も考慮すると、シェイクシャックが圧勝でした（夕食前に何杯ビールを飲んだかは関係ありません）。

ハラーズとフラミンゴに近いリンク・プロムナードに位置するIn-N-Outは、ラスベガス風のネオンが夜空に輝き、素晴らしいショーを繰り広げます。「味わえる品質」は、このチェーンの人気スローガンです。もしシアトル南部（カリフォルニア）から移住してきた新住民たちは、もしこのチェーンがシアトルにやって来たら、きっと大歓迎するでしょう。たとえ、愛されているディックス・ドライブイン・チェーンがあるシアトルであっても。

しかし、以前南カリフォルニアを旅行したときに In-N-Out がとても気に入ったのに、今回は Shake Shack に負けてしまったというのが私の意見です。

中西部/大西洋岸中部の老舗チェーン、ホワイトキャッスル。ある夜、かなり遅い時間に訪れましたが、翌日までその記憶はほぼ全て悪い意味で残っていました。可愛らしい四角いハンバーガーは、どうも私の好みには合わず、添えられていた玉ねぎの味がまだ残ってしまいます。他の2つのチェーンに次いで3位でした。

CES での料理の旅について、同僚たちは次のように話していました。

テイラー・ソーパー：「シェイク・シャックはIn-N-Outよりも少し高級な感じがしました。牛肉の質が高く、ベーコンもたっぷりで、フライドポテトも美味しかったです。でも、In-N-Outのダブルダブルは本当に美味しかったです。シェイク・シャックの方が少しだけ上ですね。ホワイト・キャッスルは間違いなく最下位でした。マクドナルドやバーガーキングと比べても、それほど美味しいとは思いませんでした。」

ナット・レヴィ：「バーガークロールは私のアイデアだったと思います。もし間違っていたら、皆様にお詫び申し上げます。とはいえ、今回調査した3つの有名ハンバーガーショップの中で、私にとってはシェイクシャックが圧倒的な勝者でした。NY-NYの目立つ場所に、少し派手さはあるものの、デザイン性の高い店舗があることや、ビールが買えることなど、料理以外にもいくつか目立った点がありました。ハンバーガーという点では、シェイクシャックの方が新鮮で、フライドポテトは3店の中で断然美味しかったです。シアトルにシェイクシャックがオープンしたら、いつも通おうかと考えているのですが、結局は渋滞に巻き込まれたくないので諦めることになるかもしれません。」

ケビン・リソタ：「CESでこんなにたくさんのハンバーガーを食べようとは思っていませんでした。実は一番のお気に入りは、チームなしでウィンホテルで食べたハンバーガーです。17ドルと少し高くて、かなり散らかっていましたが、とてもジューシーで、オニオンリングとBBQソースがたっぷり乗っていました。シェイクシャックも僅差で2位でした。ベーコンチーズバーガーが大好きなので、シェイクシャックは私の定番メニューになりそうです。でも、一番食べてみたいのはサンフランシスコのスーパーデューパーバーガーです。」

メニューの他の部分

ファストフードのハンバーガー以外にも、色々な種類の食べ物を出すお店でいくつか食べました。例えば、シアトルの空港を出てすぐに、リソタが具だくさんのテイタートッツを山盛りにしてくれました。ケブ、今週の土台をしっかり築いてくれてよかったね。

CES期間中の昼食は、ほぼ毎回、各メディアルームで提供される無料のサンドイッチでした。ソーパー氏は、ある日はウォルグリーンのランチブルズ・スナックボックスを完食し、別の日はホールフーズのグラノーラバーだけで一日を過ごしたほどです。

ニューヨーク・ニューヨークのピザ屋でチーズを一切れ食べたら、ほんの数口であの大都会の街並みを彷彿とさせる味でした。たとえ2,500マイルも離れたカジノであっても、ニューヨークのピザに勝るものはありません。

ベネチアンでは、ブラック タップというクラフトビールと食事の店が、おいしいクリスピーチキンサンドイッチ、フライドモッツァレラチーズ、そしてクールな雰囲気のバーを提供しました。

Pepcom Digital Experienceのテーマはフットボールのテールゲーティングで、特にレヴィは手のひらに収まる小さなホーギーに感嘆していました。CES開催中に「お腹が空いていないわけではない」というフレーズを自ら生み出したレヴィは、私たちが一度も行ったことのないビュッフェのことばかり話していました。ソパーがラスベガス・ストリップにあるバー付きのタコベルに立ち寄った際には、フォームタコスに一口かじろうとする様子さえ見せました。

中国のIT大手、百度（バイドゥ）が主催したイベントで、世界で最もかわいい小さなサンドイッチとデザートがマンダリン オリエンタル ホテルで提供された。

街を出る途中、空港の食事は、シアトルに戻る眠いフライトのベースとなり、PGA ツアー グリルという店で、魚のタコスやサーモンバーガーなど、おいしい料理が実際に提供されました。

しかし、私たちがシェイク シャックを最も思い出すのは、ある特定の夜にその場をしのいだときであり、今年後半にシアトルで再びそれが実現することを楽しみにしています。