スターバックスはシアトルのリサイクルスタートアップと提携し、廃棄物削減のため再利用可能なカップを導入している。
カート・シュロッサー著
スターバックスは、シアトルで「カップを借りる」プログラムの限定試験を実施し、どこにでもある飲料カップの廃棄物を削減する新たな取り組みを開始する。
このプログラムでは、シアトルの参加店舗5店舗のいずれかに設置された非接触型キオスクで返却できる再利用可能なカップで飲み物を受け取るオプションが提供されます。スターバックスはまた、シアトルのスタートアップ企業Ridwellと提携し、廃棄が難しい家庭用品を回収して再利用または責任あるリサイクルに役立てています。
新デザインのカップには、1ドルのデポジット（返金可能）がかかります。カップを使い終わったら、ドライブスルーまたはロビーのキオスクでカップをスキャンし、開口部に差し込んでください。その後、スターバックス アプリでスキャンすると、スターバックス リワード アカウントに1ドルのクレジットと10ボーナススターが付与されます。
このプログラムは5月末まで実施され、同社によると、貸し出しカップ1杯につき最大30個の使い捨てカップが交換されるという。スターバックスは、2030年までに廃棄物を50%削減するという大きな目標の一環として、使い捨てカップの廃棄物削減に取り組んでいると述べている。
カップ問題はスターバックスにとって大きな問題です。CNNは以前、スターバックスがブランドの看板とも言えるロゴ入りの紙コップに代わる、より環境に優しい代替品の開発に30年を費やしてきたと報じました。また、2017年だけで、スターバックスはホットドリンク用に38億5000万個の紙コップを使用したと報じています。
「私たちは人類と地球の健康の相互依存性を理解しており、使い捨てカップの廃棄物を削減することが私たちの責任だと考えています。循環型経済への移行を主導していきます」と、スターバックスの最高サステナビリティ責任者であるマイケル・コボリ氏はブログ投稿で述べています。
Ridwell は 2017 年に設立され、CEO のライアン・メッツガー氏は火曜日に GeekWire に対し、自社は Borrow a Cup の取り組みを大きなチャンスであり、再利用の理想的な使用例であると考えていると語った。
「多くの場所では、このようなカップのリサイクルさえ困難です。シアトルのようにリサイクルが進んでいる場所でも、コーヒーカップを食品由来の汚染から守ることは難しい場合があります」とメッツガー氏は述べた。「スターバックスとの提携により、再利用を使い捨てと同じくらい簡単にできるようにすることを目指しており、廃棄物削減に大きな効果をもたらすことを期待しています。」
COVID-19パンデミックの初期に、社会的弱者向けの衛生用品を集めるために団体と協力したリドウェルは、持続可能性への新しいアプローチで提携することに関心のあるブランドを常に探しているとメッツガー氏は述べた。昨年秋には、ホームグロウン・グッズと提携し、リドウェルの会員から保冷剤を集め、食料品やミールキットの地元配達に使用した。2021年初頭には、トートバッグやポーチに加工するためのフリースジャケットやシェルをリフリースで集めた。
これらとスターバックスとの提携は、リドウェルが2週間ごとに開催する「特集カテゴリー」に追加されるもので、会員は路上回収で受け入れられなかったアイテムを再利用またはリサイクルする機会が得られます。
メッツガー氏によると、リドウェルはシアトルのあらゆる地域に数千人の会員を抱えており、北はエバレットやスノホミッシュ、東はウッディンビルやイサクア、南はタコマまで事業を拡大しているという。同社は昨年末にポートランドにも進出し、同地域での普及率は高いという。
パンデミックの間、在宅時間が増え、オンラインで商品を注文する人が増えたため、リドウェルではAmazonの郵送用封筒、プチプチ、発泡スチロールなどのリサイクル品が増加しています。これまでにリドウェルのメンバーは100万ポンド（約1億2000万円）以上を再利用とリサイクルに回しており、メッツガー氏によると、その量は毎日増加しているとのことです。
スターバックスの再利用可能なカップは、リドウェルの回収ボックスに入れて受け取ることができます。このコーヒー大手は、GO Box は、店舗から借りたカップを毎日回収し、業務用食器洗浄機を使用して専門的に洗浄・消毒し、48 時間以内に再び循環させます。
