食品レビューサイトChewsyが食品評論家への扉を開く
テイラー・ソパー著
見知らぬ人が書いたグルメレビューを読んでも、地元のレストランで新しい料理を試してみようという気持ちにはならないかもしれません。しかし、著名なグルメ専門家が書いた、綿密な調査に基づいた、知識豊富な記事はどうでしょうか？
両方のオプションは現在、全国のレストランの個々の料理をレビュー、評価、撮影できるアプリ「Chewsy」で利用可能になっています。
このアプリはもともと、ユーザーが特定の食品に関する感想を共有できるように開発されたもので、現在では、全国紙、地方紙、料理ブログ、テレビ番組に掲載されたレビューが更新されたアプリに埋め込まれています。
シアトルを拠点とするスタートアップは、新しいアップデートについてブログ記事を投稿しており、批評家のレビューを盛り込んだ理由を次のように述べている。
リサーチの問題は、時間がかかりすぎたり、面倒すぎたりする可能性があるため、私たちはそれをもっと重要な決断のために残しておきます。では、何を食べるかを決めるといった日常的な選択が、様々な情報源からの複数のレビューを素早く表示することでより簡単になったらどうでしょうか？ 著名な評論家が推奨する料理が、友達の好きなものや嫌いなもののすぐ横に表示されるのを想像してみてください。Chewsyはまさにそれを実現する初のフードアプリです。
このモデルは、映画レビューサイト「Rotten Tomatoes」を思い出させます。このサイトでは、「承認されたトマトメーター批評家」によるレビューとユーザーの評価の両方を並べて表示しています。
Chewsyは、創業者がシアトルで最高のチキンウィングを見つけるのに苦労したことから、1年半以上前に誕生しました。数か月前、GeekWireのポッドキャストで、ChewsyのCEOでマイクロソフトのプログラムマネージャーでもあるチャイタニヤ・サリーン氏にインタビューしました。
