今週のアプリ: 冷蔵庫にある食材を使ったレシピを探すHandpick
マリエル・フランク著
長い一日を終えて冷蔵庫を開けると、夕食に何を作ろうかと悩むことはありませんか？もし私と同じような経験があるなら、この話はよく聞く話で、結局はすぐに腐ってしまうような材料を混ぜた卵料理で終わります。私の組み合わせは控えめに言っても独創的で、たいてい満足できないものです。
努力不足に見えるかもしれませんが、私は料理が大好きです。日中は新しいレシピを探して料理ブログを巡るのに時間を費やすタイプの人間です。それでも、肝心の材料が足りなくて、土壇場で思いつきで料理を作ってしまうことがよくあります。
iPhone および iPad 用の Handpick は私の問題を解決してくれるアプリです。
このアプリでは、食材を選択すると、フードブログやインスタグラムの投稿データベースからレシピが表示されます。適当なスクランブルエッグを食べる必要はありません。冷蔵庫にある食材を選んで、さっそく作ってみましょう！もし提案された料理が思い描いていたものと違っていたら？レシピをクリックすると関連レシピが表示されるので、わざわざスーパーに行かなくても、自分にぴったりの料理を見つけることができます。
Handpickは、ただ単に夜の怠惰を解消してくれるアプリではありません。他にも素晴らしい機能がいくつかあります。
フォローしているブログが多すぎて把握しきれないグルメな方のために、Handpickのデイリーフィードでは、Instagramやグルメサイトの人気レシピをまとめて表示し、「朝食」「サラダ」「レシピ付き料理」などのカテゴリーで絞り込むことができます。レシピは友達と共有したり、アプリ内の個人用フォルダに追加して保存したりできます。
シアトルで私たちが利用できないのは、食料品の宅配サービスです。これは今のところカリフォルニア州でのみ利用可能です。ユーザーは様々なバンドルから選べ、完璧な食事に必要な材料をすぐに揃えることができます。しかもお手頃価格！「Flavors of Asia」バンドルを選ぶと、3つのレシピに必要な12種類の食材が32ドルで自宅まで届けられます。
セットの内容：鶏もも肉、牛ひき肉、アジア風卵麺、生姜、醤油、オイスターソース、チンゲン菜、蜂蜜、ごま油、ネギ、ロメインレタス、ニンニク（チキンチャウメン、アジア風レタスカップ、ニンニクジンジャーチキンゴマ麺を作るための材料）です。大人数で食べたい場合や、残り物が欲しい場合は、標準の2人前を注文量を増やすこともできます。
食料品の配達が来るのを待ちましょう。その間に料理を始めましょう！詳しくはウェブサイトまたはFacebookをご覧ください。
