スターバックスはリサイクル可能で堆肥化可能なコーヒーカップの開発を支援するために1000万ドルを寄付することを約束
ナット・レヴィ著
スターバックスは火曜日、3年以内にリサイクル可能なコーヒーカップを開発する新たな取り組みに1000万ドルを寄付することを約束した。
スターバックスは、クローズド・ループ・パートナーズの循環型経済センターと提携し、「NextGen Cup Challenge」を立ち上げました。このチャレンジでは、より持続可能なカップの開発につながるアイデアに取り組む起業家に助成金が支給されます。
スターバックスは、このチャレンジはカップを埋め立て処分から救い出し、リサイクルまたは堆肥化可能にするための第一歩だと述べています。このチャレンジで生まれた解決策はすべてオープンソースとなり、他のコーヒーメーカーの参加を促す予定です。
「これまでの業界の漸進的な進歩に満足している人は誰もいません。ただ、スピードが足りないだけです」と、スターバックスのグローバル・ソーシャル・インパクト担当副社長でサステナビリティを統括するコリーン・チャップマン氏は声明で述べた。「そこで本日、業界として協力し、3年を目標に、完全にリサイクル可能で堆肥化可能なカップを市場に投入するという、サステナビリティのためのムーンショットを宣言します。」
スターバックスのカップは内側にプラスチックコーティングが施されており、コーヒーの熱に耐えますが、地域によってはリサイクルできません。シアトル、ニューヨーク、ボストン、サンフランシスコ、ワシントンD.C.など、いくつかの大規模市場ではスターバックスのカップはリサイクル可能です。スターバックスは、カップのリサイクルをより広範囲に行うため、各都市に対し、一貫したリサイクルおよび堆肥化政策の策定を求めています。
スターバックスは、紙コップ用の新しいカップライナー（一部植物由来素材を使用）の試験を6ヶ月間実施中だと発表した。同社によると、このタイプの社内試験は昨年だけで13回目となる。
この新たな取り組みは、スターバックスに対し、より持続可能なカップの開発を求めてきた度重なる抗議活動参加者の声に応えるものです。これらのグループは、スターバックスのCEOケビン・ジョンソン氏が講演した2017年のGeekWireサミットなど、様々なイベントに参加しており、明日の同社の株主総会にも出席する可能性があります。
両団体は、リサイクル可能で堆肥化可能なカップの取り組みを称賛したが、スターバックスがこれまで持続可能性の目標を達成できていないことを指摘し、懐疑的な見方を示した。
「スターバックスは本日、年間40億個もの使い捨てカップ問題を解決することに同意しました。これは、森林と気候にとって歴史の正しい側に立つことになると私たちは考えています」と、ワシントン州ベリンガムに拠点を置く団体Stand.earthのエグゼクティブディレクター、トッド・パグリア氏は述べています。「これはスターバックスが行った3度目のコミットメントであり、彼らがこれを実行すれば、同社のカップと世界のカップ市場への影響が変化するでしょう。3度目のコミットメントであるため、Stand.earthはスターバックスからその誓約に関するより詳細な情報を求めています。」
