
ハイテク調理スタートアップ企業サンセアが閉鎖、新型真空調理器具の生産中止
ナット・レヴィ著

ハイテク料理スタートアップ企業サンセアが閉鎖する。
シアトルを拠点とする同社は、最新のWiFi真空調理器「デルタ」の開発を中止すると、同社のCEOがキックスターターの支援者への発表で述べた。
「誠に遺憾ではございますが、SansaireはDeltaの開発を中止し、最終的には会社を閉鎖することとなりました」と、SansaireのCEOであるLukas Svec氏は支援者への声明で述べています。「簡単に言うと、新しい生産施設との関係が悪化し、利用可能な資金と製造ルートが尽きてしまったためです。今後12ヶ月かけて段階的に開発を進めていく中で、Sansaireは保証とカスタマーサービスに関する問題に対応してまいります。Kickstarterの支援者の皆様には、今後の対応について個別にご連絡いたします。」
真空調理とは、温度管理された浴槽に食材を浸す調理法です。シアトルは真空調理技術の中心地であり、この地域では家庭用 真空調理 器具の開発・販売を行う企業が数多く存在します。
Deltaデバイスは、Kickstarterサイト史上最も人気のあった料理系プロジェクトの一つであるSansaire Sous Vide Machineの期待される後継機でした。KickstarterではDeltaの目標額10万ドルに対し、1,314人の支援者から256,804ドルの資金を集めましたが、Sansaireは昨年、製造パートナーの変更に伴う製造コストを賄うために外部からの資金調達ラウンドを模索し、デバイスの生産を延期しました。
昨年末、延期が発表された時点で同社が閉鎖されるのではないかという噂が広まり始めたが、GeekWireは確認できなかった。Sansaireの経営陣は波乱万丈の時期を過ごしたが、今回の閉鎖はそれを物語っている。
同社の共同創業者であり、2016年3月までCEOを務めていたスベック氏は、昨年末にCEOに復帰した。スベック氏は、就任から数ヶ月後の11月に退任したライラック・ミュラー氏の後任となった。ミュラー氏は、スベック氏が2016年に退任して以来、3人目のCEO退任者となった。
ジョナ・ホブグッドは1年間CEOを務めた後、4月に退任し、AmazonでAmazon Goのレジなしショッピング体験に注力するシニアマネージャーに就任しました。共同創業者で元COOのヴァレリー・トラスクは、LinkedInのプロフィールによると、2016年9月に退任し、最終的にエクスペディアに移りました。
Kickstarterをはじめとするクラウドファンディングの仕組みは、起業家にとって資金調達と製品への期待を高める新たな手段となりました。この媒体は多くの成功作を生み出してきましたが、Exploding Kittensのようなヒット作がある一方で、Zanoのようなヒット作も存在します。そして、最も成功し、刺激的なプロジェクトでさえ、予想よりもはるかに長い時間と費用がかかったものもあります。