スターバックスはモバイルオーダーを「成功」と呼び、全国展開とAndroidの導入を加速させる予定
トリシア・デュリー著
スターバックスは、先行注文サービスをたった1つの市場で開始してから9か月後、サービス提供店舗での取引が大幅に増加したことを受けて、モバイルサービスの展開を加速させていると発表しました。
顧客が店に入る前に携帯電話からコーヒーを購入できるこのサービスは、昨年12月にポートランドで初めて開始されたが、現在では21州にある4,000以上のカフェで利用されている。
同社は当初、年末までに7,500店舗すべてのカフェでサービス提供を開始する予定だったが、現在は9月末までに直営店全店でサービスを開始する予定だ。これにはニューヨークなどの大規模市場も含まれる。さらに、今月中にAndroidアプリがついにリリースされ、モバイルユーザーの約半数にサービスが大幅に拡大する見込みだ。
先週ニューヨークで開催されたゴールドマン・サックスのカンファレンスで、スターバックスのCFOスコット・モー氏は聴衆に対し、「モバイル・オーダー＆ペイの導入を加速させており、今月末までに直営店全店で導入を完了させる予定です」と述べた（SeekingAlphaの記録より）。「成功事例は数多くあり、期待を上回る成果を上げています。」
スターバックスはサービスの実績に関する売上高をまだ発表していないが、RBCキャピタルのアナリスト、デビッド・パーマー氏は、同サービスの「急速な普及の強い兆候」があると述べていると、インベスターズ・ビジネス・デイリーが報じている。
パーマー氏によると、この機能は3月から導入されている太平洋岸北西部において、「モバイル決済のほぼ3分の2」を占めているという。シアトルのコーヒー大手スターバックスにおけるモバイル決済の普及率を考えると、これは印象的だ。パーマー氏の推定によると、8月の売上の5分の1以上がモバイル決済によるものだったという。
モー氏は、「オーダー・アヘッド」は大きな効果を上げており、導入の各段階において業績が前回よりも好調だと述べた。シアトルを含む太平洋岸北西部はポートランドよりも好調で、6月に中西部全域で導入された4,000店舗もシアトルを上回った。「モバイル・オーダー＆ペイによって、売上と取引件数が大幅に増加しています」とモー氏は述べた。
モバイルオーダー＆ペイの導入により、スターバックスはかつてレジで必要だった労働力の一部をコーヒーメーカーにシフトできるようになりました。「POSレジのピンポイントを一部解消し、より多くのお客様の来店を促進し、売上の向上に貢献しています。」
言い換えれば、このサービスはコーヒーの売上増加につながり、それが常に目標であったのです。
スターバックスのテクノロジー戦略の次なる目標は、デリバリーだ。同社は今年後半に2つのパイロットプログラムを開始する予定だ。1つはシアトルでポストメイツと提携し、もう1つはニューヨークで、同じビルで働く顧客にバリスタが注文品を直接届ける。
