
食品スタートアップが資金調達に躍起:Platedが1500万ドルを調達、FoodPandaが6000万ドルを獲得
テイラー・ソパー著

投資家の間では、食品関連のスタートアップ企業への関心が当分の間は消えることはなさそうだ。
フードトレプレナーは本日、新たな資金調達に成功した。ニューヨーク市を拠点とするミールキットデリバリースタートアップのPlatedは、シリーズAラウンドで1500万ドルを調達した。また、40カ国で展開するオンラインフードデリバリーサービスのFoodPandaも、6000万ドルの大型資金調達ラウンドを実施した。
これは競争が激化する食品配達業界に注入される最新の資本であり、Square がサンフランシスコを拠点とする食品配達の新興企業 Caviar を 9,000 万ドルで買収してからわずか 1 週間後のことである。
先月、シアトルでこうした新しい配達サービスをいくつか試した後、私たちは、ある種の食品配達バブルが形成されているのではないかと考えました。

マンチェリーの2,800万ドルのシリーズB資金調達ラウンドを主導したシェルパ・ベンチャーズのスコット・スタンフォード氏は、毎日食事をする人の数が増え、商品を数分以内に玄関先に届けたいという新たな需要が高まっていることから、多くの起業家が玄関先に食べ物を届ける新しい方法を考え出す余地があると語った。
スタンフォード氏は、マンチェリーのビジネスモデルに「絶大な信頼」を置いていると付け加え、対象食品市場の規模の大きさを考えると、同様の企業がさらに増える可能性があると予測した。
「食品業界をターゲットとするスタートアップは数多く存在しますが、アメリカには60万軒以上のレストランがあります」と彼は述べた。「市場が既にこれだけの数のレストランを支えられることを証明しているのであれば、全く異なる角度から参入する企業が1社、2社、5社、あるいは10社も出てくる余地があるはずです。」

キャビアのCEO、ジェイソン・ワン氏は「まるで土地の強奪のように感じられる」と指摘した。
「今はまさに競争が激化している」とワン氏は先月GeekWireに語った。「最終的には、この市場を勝ち抜くのはほんの一握りのプレイヤーだけになるだろう」
ウォール・ストリート・ジャーナル紙のPlatedの最新資金調達記事には、Platedのバックエンド技術を競争優位性として高く評価する投資家のコメントが引用されている。これは、BitesquadのCEOであるキアン・サレヒ氏が先月、配達システムのバックエンドの配送部分を熟知した食品会社が勝利を収めるだろうと述べたことと似ている。
「利益率の低いビジネスです」と、2つの市場で200人以上を雇用するサレヒ氏は語る。「成功するのは、最も先進的で効率的な技術を持つ企業です。」