拡大の機は熟している？Amazonフレッシュの食料品体験、5年後
トッド・ビショップ著
アマゾンはアマゾンフレッシュサービスを通じてシアトル地域で5年以上食料品を配達しており、現在このサービスが国内の他の地域にも拡大する可能性があるとの噂がある。
同社はサービスに定期的な変更とアップデートを加え、ビジネスモデルの洗練とAmazonフレッシュの全国展開に向けた準備を進めてきました。配送バッグから料金体系に至るまで、2013年のAmazonフレッシュの体験はサービス開始当初とは大きく異なります。
では、このサービスが他の都市にも展開されれば、人々は何を期待できるのでしょうか？素晴らしいオンライン体験、素晴らしい利便性、確かな顧客サービス、良質な農産物、疑わしい肉、そして近所の店よりも平均的にずっと高い価格。
少なくとも、ここ数ヶ月、シアトルの自宅でAmazonフレッシュを断続的に利用してきた私の経験は以上です。以下に、私の体験をまとめたメモを、他の地域の皆さんの参考になれば幸いです。
オンライン体験：Amazonフレッシュのウェブインターフェースは驚くほど素晴らしいです。ユーザーは商品を簡単に検索してカートに追加したり、買い物リストを管理したり、過去の購入履歴を確認したり、チェックアウトして配送を予約したりできます。ページをリロードすることなくワンクリックで商品をカートに追加できる効率的なプロセスは、まさにこの種のオンラインサービスのあるべき姿の模範と言えるでしょう。なんと、Windows Phoneアプリまであります！（iPhoneとAndroidアプリに加えて）
利便性：深夜に注文して、夜明け前に玄関先に届くというのは、今でもデジタル世界の素晴らしさに驚かされる点の一つです。Amazonは、Amazonフレッシュの顧客が注文後に商品を追加できる点でも非常に優れています。多くの場合、追加商品は別袋に入れられますが、他の商品と一緒に配達されます。
配達： 私は夜明け前の玄関先配達オプションをよく利用します。このサービスでは、配達員が食料品の入った袋や箱を置いてくれるので、ドアをノックしたり、私たちを起こしたりする必要はありません。配達料金は8ドルから10ドル（オンラインインターフェースでチップを渡すかどうかは任意）ですが、一定量の注文があった場合、または一定期間内に一定量の注文で「Big Radish」ステータスに達した場合は無料になります。
カスタマーサービス：私の家の玄関は比較的交通量の多い通りに面しており、一度、配達されたバッグが数個盗まれたことがありました。（もしかしたら、トラックに置き忘れられていたのかもしれません。）Amazonフレッシュのカスタマーサービス部門は非常に迅速に対応し、商品の購入代金を返金し、再配達可能な日時を提案してくれました。
バッグ／容器： Amazonフレッシュの断熱バッグは扱いやすく、冷蔵食品が腐るといった問題に遭遇したことは一度もありません。一番困ったのは、冷凍食品を1、2個注文した時です。冷凍食品は容器の中に大きなクーラーボックスに入って届くことが多く、冷凍食品を大量に注文するのでなければ、スペースの無駄遣いに感じます。また、大きな容器はフレキシブルバッグほど保管しにくいです。
農産物：このあたりから、文字通りサービスに少し衰えが見え始めます。農産物の品質は当たり外れが激しいです。Amazonから届いたパイナップルは、完璧で甘いものもあれば、配達後数時間以内に切り分けたにもかかわらず、腐りかけで食べるべきではないものもありました。これはほんの一例です。アドバイスとしては、注文する前に、個々の農産物の評価をよく確認することをお勧めします。
肉・鶏肉：我が家では、Amazonフレッシュで肉を注文することが禁止されています。届いたステーキの中には、かなり怪しい部位のものがいくつかありましたし、七面鳥のひき肉のパックの中には、食後数日間、家族全員が辛い思いをしたものもあります。
価格：Amazonフレッシュの利便性には、前述の配送料を差し引く前であっても、間違いなく高い料金を支払うことになるでしょう。実際、Amazonがビジネスモデルの調整について語る時、その「調整」の一つは、Amazonにとってサービスの収益性を高めるために、顧客ベースが値上げに耐えられるかどうかを試すことではないかと私は考えています。
科学的とは言えませんが、ポイントを説明するために、Amazonフレッシュの商品価格と近隣のフレッドマイヤーの価格を比較したサンプルを以下に示します。可能な限り、同じブランドで比較しています。
結論：Amazon Fresh は食料品の買い物の選択肢に素晴らしい追加要素をもたらし、私たちはその利便性を高く評価しています…しかし、少なくとも今のところは近所の食料品店に完全に取って代わったわけではありません。
シアトル在住のAmazonフレッシュ利用者の皆さん、今回の体験はご自身の体験と違いますか？それとも同じですか？このサービスをご利用中の方、あるいは今後数ヶ月以内にシアトルでサービス開始を予定している方へのアドバイスやヒントはありますか？
