環境団体が「カップモンスター」を展開し、スターバックスに持続可能なカップの使用を圧力
ナット・レヴィ著
今朝、スターバックスのCEOケビン・ジョンソン氏が2017年GeekWireサミットの開幕に登壇した際、シアトル・シェラトン・ホテルの上に、500個以上のスターバックスの使用済みコーヒーカップで作られた、充血した目をした巨大な構造物がそびえ立っていた。その構造物の名前はグラウンズだ。
この「カップモンスター」は、ワシントン州ベリンガムを拠点とする団体「stand.earth」によって作られたもので、このコーヒー大手に対し「100%リサイクルまたは木材不使用のカップ」の使用を強く求めています。この取り組みは「ベターカップ」キャンペーンと呼ばれています。この団体はスターバックスのユニフォームをまとっていますが、スターバックスとは一切関係がなく、チラシとカップを配布しています。
「スターバックスのCEO、ケビン・ジョンソン氏が本気で自社をテクノロジーリーダーへと変革したいのであれば、まずは同社最大の環境負荷、つまり毎日毎分8,000個以上のカップが埋め立て地に捨てられている問題を解決しなければなりません」と、Stand.earthのロス・ハモンド氏は声明で述べた。「シアトルのテクノロジーリーダーたちが、スターバックスに対し、21世紀のコーヒーを20世紀のカップで提供するのをやめるよう求める声に加わってくれることを願っています。」
スターバックスのカップは内側にプラスチックコーティングが施されており、コーヒーの熱に耐えられるようになっていますが、地域によってはリサイクルできないことがあります。スターバックスのコミュニケーション担当副社長、リンダ・ミルズ氏はGeekWireに対し、シアトル、ニューヨーク、ボストン、サンフランシスコ、ワシントンD.C.など、複数の大規模都市ではカップがリサイクル可能であると語りました。同社は他の都市とも協力し、より広範囲でカップをリサイクルできるよう取り組んでいます。
スターバックスはカップのリサイクル性向上に取り組んでいるとミルズ氏は述べた。その一例として、カップに含まれる「ポストファイバー」素材の使用量（10%から20%）を倍増させるという目標がある。
「スターバックスでは、カップの安全性、耐熱性、そして優れた顧客体験を保証するために、高い品質基準を設けています」とミルズ氏は述べた。「解決策を検討するだけでなく、自治体と協力して、当社のリサイクルカップがより多くの自治体で受け入れられるよう取り組んでいます。」
編集者注: Stand.earth は、GeekWire Summit のブランドとロゴを模倣したバナーとカードを使用していますが、GeekWire は同グループの活動と提携しておらず、関与もしていません。
