
スタートアップアドバイザーのアリ・パルトヴィ氏がハンプトン・クリークに最高戦略責任者として入社。数年ぶりのフルタイム勤務となる。
トリシア・デュリー著

スタートアップ企業の投資家兼アドバイザーとして数年間を過ごしたあと、アリ・パルトヴィは、所属するチームを 1 つ選びました。それがハンプトン・クリークです。
このサンフランシスコの会社は、卵を使わないマヨネーズやクッキー生地など、奇抜な食品を発明することで知られているが、テクノロジーを利用して手頃な価格で健康的な食品を大量生産するという野心的な使命を掲げている。
「これは数年ぶりのフルタイムの仕事です。この会社への情熱と、特にCEOのジョシュ・テトリック氏をはじめとするチームへの敬意を表しています」と、最高戦略責任者として入社するパルトヴィ氏は述べた。「ハンプトン・クリークは、テクノロジー、サステナブルフード、そして消費者マーケティングという私の情熱が交差するまさにその場所に位置しています。」
パルトヴィ氏は双子の兄弟であるハディ・パルトヴィ氏と共に、長年にわたりスタートアップ企業への投資を積極的に行ってきました。シアトルを拠点とするiLike(2009年にMySpaceに売却)を共同設立し、最近ではコンピュータ教育の非営利団体Code.orgも設立しました。兄弟による重要な投資としては、Dropbox、Facebook、Zapposへの出資などが挙げられます。2月には、ハンプトン・クリークの2300万ドルの第2ラウンドにも投資しました。
パートヴィ氏は、新たな役職において、売上向上に貢献してきたFacebook戦略を含むマーケティングに深く関与すると述べた。また、会社が拡大し、幹部を増員する際には、テトリック氏の親しいアドバイザーも務める。注目すべき採用の一つは、Googleマップの元リードデータサイエンティスト、ダン・ジグモンド氏で、代替食品の製造に役立つ最大規模の植物データベースの構築を任されている。

例えば、ハンプトン・クリークの最初の製品である「ジャスト・マヨネーズ」は、卵の代わりに植物性タンパク質を使用しています。また、近々発売を予定している「ジャスト・クッキードウ」は、その名の通り卵を使わないクッキードウです。当初はホールフーズ・マーケットのようなヤッピー層が集まる店舗で販売されていましたが、今ではウォルマート、コストコ、セーフウェイ、クローガー、ダラーツリーといった大手スーパーに加え、大学やグーグルのカフェテリアでも販売されるなど、広く受け入れられています。
パートヴィ氏は、同社が第3ラウンドの資金調達を目指している最中に同社に加わる。同社はこれまでに3,000万ドルを調達している。
同社に資金を提供しているのは、パルトビ兄弟の他にも、ヤフーの共同創業者であるジェリー・ヤン氏、コスラ・ベンチャーズ経由のビル・ゲイツ氏、AMEクラウド・ベンチャーズやその他のエンジェル投資家らである。