ピザロボットメーカーのピクニックがシアトルの投資家アンディ・リュー氏の取締役就任で500万ドルを調達
カート・シュロッサー著
ピザ製造ロボットで知られる食品自動化スタートアップのピクニックは、シアトル地域の長年の起業家で投資家のアンディ・リュー氏が共同率いるアンロック・ベンチャー・パートナーズから500万ドルの資金を調達した。
同社は火曜日のニュースリリースで、新たに調達した資金は事業拡大、生産増強、そしてピクニックの技術に対する高まる需要への対応に充てられると発表した。このラウンドはセルカノ・マネジメントが主導し、既存投資家のサーズデイ・ベンチャーズ、フライング・フィッシュ・ベンチャーズ、クリエイティブ・ベンチャーズが参加した。
2016年に設立されたピクニックは、「ピクニック・ピザ・ステーション」と呼ばれる機器を製造しており、オリジナルの「レオナルド」と小型の「ミケランジェロ」の2つのサイズがあります。この機器はピザにトッピングを自動で追加し、従業員1人で1時間あたり最大100枚の12インチのカスタマイズピザを生産できます。顧客には、大学、スタジアム、大型小売店など、多くの顧客がいます。
キッチンやレストランに食品の自動化を導入している他の企業と同様に、Picnic は、労働力の再配分、無駄の削減、一貫性の向上、従業員と顧客の満足度の向上を目標としていると述べています。
リュー氏はGeekWireに対し、2023年5月にCEOに就任したマイケル・ブリッジズ氏と「特に食品業界におけるロボット工学と自動化の大きな追い風」がピクニックに惹かれた理由だと語った。
ピクニックの取締役会に加わるリュー氏は、太平洋岸北西部で活躍する個人投資家で、2018年にアンロックを共同設立した。リュー氏は以前、シアトルのスタートアップ企業で、2004年にアクワンティブに買収されたネットコンバージョンズの共同設立者兼CEOを務めていた。その後、オンライン動画ポータルのバディTVを立ち上げ、後にビジオに買収された。
約20人の従業員を抱えるピクニックは、これまでに約2,500万ドルを調達している。
ブリッジズ氏は以前、ライフレンズ、アクセンチュア、コバリオで勤務していました。ピクニックは以前、シアトルのテクノロジー業界のベテラン、クレイトン・ウッド氏が率いていました。
GeekWireは、ロボット工学を「食の未来」と呼ぶシェフ、リー・キンデル氏が経営するシアトルのピザチェーン店「モト・ピザ」で、ピクニック・ピザ・ステーションが2023年にオープンする様子を捉えた。モトはシアトルのTモバイル・パークとワシントン州ベルビューに新店舗をオープンし、事業を拡大している。
「ピクニックのプラットフォームは、私たちのブランドを象徴する品質を損なうことなく、必要な効率性を提供してくれます」とキンデル氏は声明で述べた。「伝統とテクノロジーの素晴らしい融合です。」
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劉氏からのコメントを加えて記事を更新しました。
